Миксер Bosch MUM6622 Universal Series

Отзыв: Миксер Bosch MUM6622 Universal Series - Достойная альтернатива!

Плюсы
очень долговечный, компактность, большая мощность, приемлемая цена

Минусы
трудно найти - не в каждом магазине есть в наличии

Описание

Серия универсальных миксеров Bosch популярна уже на протяжении нескольких десятилетий, они значительно отличаются от приборов компаний Sunbeam или Kitchen Aid. Мотор не нависает над пищей, как во многих других моделях, а размещен в основании. В основании есть две розетки: одна для передачи большого крутящего момента (густое и жидкое тесто), а другая – для обеспечения вращения на высокой скорости (блендер, кухонный комбайн). В миксере сверхмощная ременная передача, намного эффективнее, чем в устройствах Kitchen Aid, и я ни разу не слышала, чтобы она ломалась. Это наглядно демонстрирует легкость, с какой устройство замешивает тесто более чем из 10 стаканов муки за раз. И все это в течение 10 минут. Есть максимальный автоматический выключатель и устройство сброса, но я ни разу не слышала, чтобы эти опции кому-то понадобились. Форма чаши значительно отличается от других традиционных миксеров, центральная опора выступает как желоб, она и держит приводной вал. Следовательно, венчики крепятся к этой центральной опоре, и вводятся в смесь. Bosch MUM6622 легко взбивает яйца до белого крема, а для приготовления бисквитного торта мне обычно необходимо взбить 18 яиц. Для этого я использую проволочные венчики, их можно использовать только для легкой, не густой текстуры, такой как взбитые сливки. Есть и другой, более мощный набор венчиков, например для замешивания теста. Кроме того, есть дополнительные лопатки, это недорогие аксессуары, которые прослужат вам всю жизнь, поскольку изготовлены из делрина. Этот Бош легко замесит двойную порцию самого густого, липкого и вязкого теста. Стандартная чаша сделана из гибкого пластика, ее легко мыть, а взбивать сливки, яйца и т.п. проще простого. Есть модели, где чаша выполнена из нержавеющей стали, но пластиковая намного легче, а в эксплуатации ничем не отличается от стальной, ее спокойно можно мыть в посудомоечной машине. Блендер просто потрясающий, у меня были и Oster, и Waring, но ни один из них не колол лед для напитков так легко и быстро, как Bosch. Плюс ко всему, его вместительность больше. Это компактная модель, а на нее можно купить много дополнительного оборудования. Могу с уверенностью заявить, что кухонный комбайн и мясорубка работают быстро, качественно и практически бесшумно.

Комментарии

Классный миксер, только дороговат и места много занимает.

+1 вам

Я бы не стал покупать миксер за такие деньги.